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所以,肥胖的人跟消瘦的人一样都有营养不良的风险。

原标题:营养不良并非瘦人“专利”

这是一个正常的生理阶段,人不可能不衰老,随着年龄增长,身体走下坡路是一个必然过程,基础代谢率的降低就是身体机能走下坡路的体现,这个时候我们就应该警惕自己的健康状态。

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肥胖患者堆积的过剩能量,其三大来源是碳水化合物、脂肪、蛋白质,但对于膳食纤维,以及矿物质和维生素,由于饮食结构的不合理会产生摄入不足的情况。

(以下内容摘自百度百科)

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肥胖患者营养不良的表现之一,主要是脂肪堆积。很多人发胖是在工作生活稳定之后,对于发胖的原因,我们往往归结于其表象,也就是吃的好了、活动少了。但其深层次的原因是人体的基础代谢率降低了。这是一个正常的生理阶段,随着年龄增长,身体走下坡路是一个必然过程,基础代谢率的降低就是身体机能下降的体现,这个时候我们就应该警惕自己的健康状态。

文/山东大学齐鲁医院营养科 冯建

基础代谢率下降了,反而吃的多了,过多的剩余能量摄入最终转化为脂肪储存在体内。面对这种情况,我们要审视一下自己的饮食结构,是不是摄入了太多的能量。

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因为缺乏充足的营养素以维护健康身体功能,营养不良经常发生在经济落后的发展中国家。然而不适当的节食、暴饮暴食或缺乏平衡的饮食而造成的营养不良,经常在经济发达的国家中被观察到(可由肥胖症增加程度而显示出来)。

对于肥胖患者来说,不要心安理得说自己其实吃得少,应该让营养师帮做个膳食调查,进行个体化科学减肥才是正途。

在传统观念中,一说到营养不良,大家第一反应就是面黄肌瘦。实际上,现代医学对营养不良的定义包括两个方面,一是营养不足,二是营养过剩,说白了就是不均衡。所以,肥胖的人跟消瘦的人都有营养不良的风险。

在传统观念中,一说到营养不良大家第一反应就是面黄肌瘦。

营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。

除了本身饮食摄入不合理影响营养素摄入之外,有些人还因为肥胖变得不喜欢参与户外活动,进而导致维生素D缺乏。

常见的营养不良包括蛋白质能量营养不良(PEM)及微量养分营养不良。蛋白质能量营养不良显示出身体内能量和蛋白质的可利用量或吸收量不足。微量养分营养不良显示出一些必需营养素的可利用量不足,例如身体内少量而不可或缺的维生素和微量元素。微量养分缺乏导致各种各样的疾病和削弱身体的正常功能。缺乏微量养分如维生素A,会降低身体抵抗疾病的能力。缺乏铁、碘、维生素A的广泛流行,意指对公共卫生的严重挑战。一长串的痛苦症状,范围从阻碍成长,智力和各种认知能力降低、交际能力降低、领导和果断能力降低、活力和能量降低、肌肉成长和力量的降低,以及更加恶劣的健康等,全部直接地涉及营养缺乏。而且,虽然罕见,营养不良会使皮肤出现黑斑点。返回搜狐,查看更多

(图片来源于网络)

《健康报》 冯建文 编辑:尤颖康

我们都有一个怎么吃都不胖的朋友,原因之一就是他基础代谢率高,他可能坐那玩手机都比你健身消耗的能量多,是不是很气人。(小编就是这种人,捂嘴窃喜)

肥胖患者堆积的过剩能量,其三大来源是碳水化合物、脂肪、蛋白质,但对于膳食纤维,以及矿物质和维生素,由于饮食结构的不合理会产生摄入不足的情况。最典型的就是大鱼大肉吃太多,蔬菜水果吃太少,而低热量蔬菜水果恰恰是膳食纤维、矿物质、维生素的宝库。除了本身饮食摄入不合理影响营养素摄入之外,有些人还会因为肥胖变得不喜欢参与户外活动,进而导致维生素D缺乏。

(图片来源于网络)

基础代谢率简单来说就是人在18℃~25℃室温下,清醒状态空腹平躺时的代谢效率,包括心跳,脉搏等在内的各项基础生理功能的能量代谢效率,它能占我们每天能量所需的65%~70%。

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