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有风流浪漫种健康叫,高血脂改变一个进食习于

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有风流浪漫种健康叫,高血脂改变一个进食习于

在家吃饭可以自己掌握热量和用料,这样有利于健康和血糖,但是有些人喜欢外食名叫外卖,糖尿病人来说,改变一下,多回家吃饭,血糖就比外面吃好得多,不信试一下!

民以食为天。吃饭是头等大事,你的一日三餐在哪儿吃呢? 

现代人生活节奏快,工作压力大,在外吃饭节省时间,饭馆的菜比自己做的好吃,在家做饭太麻烦等,都是在外吃饭的理由。您无论是出于什么原因选择在外吃饭,杂志要告诉大家的是:在家吃饭,可以给健康加分,尤其是对我们糖尿病患者朋友来说。

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随着生活节奏的加快,很多人选择了在外吃饭。早晨,上班的路上,买个烧饼夹鸡蛋,外带一杯豆浆,或者干脆就不吃了。中午单位里叫份外卖,美味又方便。晚上下班,找几个小伙伴到餐馆happy,美其名曰:放松压力,沟通感情。

医学研究喊大家回家吃饭,糖尿病人更应这样

你有多久没回!家!吃!饭!了?

威尼斯官方网站 ,美国心脏协会科学会议上宣布的一项新研究发现,在家就餐,吃自己准备的食物可能会降低罹患2型糖尿病风险。研究中,哈佛大学公共卫生学院研究人员对近 5. 8万名女性参试者和4.1万名男性参试者展开了长达36年的跟踪调查。研究开始时,没有一名参试者患有糖尿病、心血管疾病或癌症。结果发现,与每周在家就餐少6次的参试者相比,每天在家吃两餐(相当于每周在家吃11~14 餐)的人罹患2型糖尿病的风险降低13%。对中老年专业医护人员进行8年的跟踪调查也发现,吃家常饭菜的人体质量增加幅度更小。而体质量超标和肥胖是心血管疾病和2型糖尿病的主要风险因素。

你会说,在家做饭太麻烦,要去买菜,然后洗、择、做,吃完还要刷锅洗碗,一天上班那么累,哪有精力啊。在外边吃,省时间,还好吃。

现在医学研究已经表明,在家吃饭相较于在外吃饭,更有利于控制体重,降低糖尿病发生风险。无论您是糖尿病高危人群还是普通人群,都要引起重视,无论是在饮食还是运动上,都要合理控制体重,保持身体健康。

持这样观点的人,应该不在少数。不信你看,每天一到饭点的时候,大街小巷里穿行的“百度外卖”、“美团”、“饿了吗”一辆辆飞驰的电动车,就知道,外卖有多受欢迎了。

饮食干净,能量控制看得见

在外吃饭,确实既方便又美味,可是,健康问题,你关注了吗?

张阿姨从东北老家来北京照顾儿子、儿媳,原因很简单,她总是笑呵呵地说:我来就是为了给孩子们做饭吃,孩子们每天工作挣钱不容易,在家吃饭干净、合口,我儿子现在每天上班都要带我做的饭。张阿姨说着说着嘴角不由得上扬起来。没错,就像张阿姨说的,在家吃饭干净、卫生,从买菜、洗菜到最后饭菜上桌,环环都在您的掌握之中,吃着必然放心。

相比于家里做的食物,为什么餐馆里的饭菜让人感觉味道更“足”呢?那不仅仅是厨师们的技艺高超,他们在做菜的时候放的盐和各种增味剂比家里会更多。至于是否放违禁的添加剂,是否干净卫生,暂且不说。而且,出于成本考虑,食材的质量、蔬菜的新鲜度,调味品的质量等,都未必有在家里自己采购的原料品质那么高。所以,长期在外就餐,存在着被人忽视的健康隐患。

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在《美国高血压杂志》里有一项研究发现:每周在外多吃一餐饭,患上高血压前期的风险就会提高6%。经常吃快餐,出现肥胖和胰岛素抵抗的风险就越高。

如今人们提倡健康生活方式,科学饮食便在其中。如果在外吃饭,每天饭菜中食用油、食盐的摄入量,您清楚吗?糖尿病患者要求控制每天食物能量摄入,一盘简单的西红柿鸡蛋中加了多少糖、勾芡放了多少淀粉您能知道吗?

这并不是危言耸听。

糖尿病作为生活方式病的一种,经常在外胡吃海塞、大吃大喝,也是致病因素。所以我们一直提倡糖尿病患者要在家自己动手做饭,饮食干净,食物配比(包括油、盐、糖等辅料)看得见。

中国农业大学食品学院副教授范志红说:“看上去人们是不得已才在外就餐,但实际上,他们并没有真正意识到其中的危害,种种关于健康饮食的呼吁也只是停留在口号阶段。其实,在外就餐的种种弊端即便短期内不能显现,也可能会在几年、几十年后显露出来。而等得了高血压、糖尿病再后悔,可就来不及了。”

糖尿病人好的饮食习惯影响一生健康

不健康饮食,除了存在代谢性疾病的潜在风险外,还给自身的消化系统带来损害。在医院的消化科门诊,患胃病的人越来越多了,而且过去多为中老年人的胃病,现在发病年龄大有提前的趋势,25-35的年轻人患病率逐年递增,慢性胃炎的发病率居各种胃病之首。究其原因,个人的饮食无规律,结构不合理,快餐、宵夜,有直接关系。

聊到这一点,不得不提到美国。美国早就已有相关的社区营养干预“家庭”项目,以改进家庭饮食模式为目标,鼓励人们更多地和家人一起在家用餐,改变孩子们的饮食行为。

社会经济发展了,城市生活更加丰富多彩,饮食文化自然成为了多彩世界中最靓丽的一笔。人们愿意走出去享受外面世界的美好,那色香味俱佳的美食诱惑,更是让人无法抗拒。现在的年轻人,常常自诩为“吃货”,标榜着自己对美食、对美好生活的向往。

他们鼓励全家共参与,制作更健康的美食。让孩子们每月3次和父母一起买菜,每周至少3次全家人一起计划和制作健康餐,按照控制食物分量的指导来准备家庭事务,避免饮食过量,保证餐盘内容当中有一半的蔬菜和水果。

我们既要美食,又要健康,那我们就多回家做饭可好?

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