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新泰市辈出32家阿胶公司,新疆省淮南市历下区阿

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山东省聊城市东阿县阿胶由于近年养驴成本大幅提高,养殖户逐量减少,迫使生产商自建养殖基地、或使用进口驴皮等,使生产成本增加,昨日东阿县阿胶官网全国统一执行调价,红标铁盒装售价在5400元。

阿胶企业培育养驴基地,不仅实现了上游原材料的自我供应,同时对当地农民增收也创造了条件。对此,东阿县委宣传部副部长王启山告诉记者,阿胶的生产离不开驴皮这一原材料,目前不少企业与散养毛驴的村民合作,由村民将毛驴养大后企业来收购。“农民养的毛驴不愁销路,企业获得所需要的原材料,一举两得。”王启山介绍说。“另外阿胶企业的生产也提供了就业岗位,解决了部分就业问题。”采访中,王启山告诉记者,阿胶企业解决了当地部分劳动力用工问题,也为农民增收创造了条件。

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另外不得不提的是驴皮,作为原材料,一旦缺少驴皮资源就将成为制约阿胶生产的瓶颈,“我们现在每天光驴皮就需要2000张左右。”袁静坦言,驴皮对阿胶生产的重要性不言而喻,为保证驴皮供应,东阿阿胶公司通过“政府+基地+合作社+养殖户”的合作模式先后在新疆、内蒙古、甘肃、辽宁、云南、山东等地建立了20个养驴示范基地。

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11月21日,“品味山东”一行来到聊城市东阿县,参观了阿胶上市公司东阿阿胶股份有限公司。“阿胶的原材料就是驴皮,经过多道工序最终加工而成。”采访中,东阿阿胶工作人员告诉记者,阿胶生产流程比较复杂,从取驴皮到熬制成膏前后需要近百道工序,最后根据不同需求加工成不同系列的产品。“东阿阿胶距今已经有2000多年的历史了,之所以在东阿县出名,与当地古阿井之水是分不开的。”采访中,东阿阿胶公司媒体关系部袁静副部长告诉记者,古阿井水水质“性趋下,清而重”,同时富含多种矿物质和微量元素,制作出的成品东阿阿胶质地纯粹。

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